15-22 Nisan Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında Samsun'da Gastronomisi Tanıtım ve Tadım Etkinliği düzenlendi. Samsun'un coğrafi işaret tescilli tatları ve birçok yöresel lezzetinin tanıtıldığı etkinliğe, Vali Orhan Tavlı, Büyükşehir Belediye Başkanı Halit Doğan, Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Rektörü Prof. Dr. Yavuz Ünal, Bafra Kaymakamı Cevdet Ertürkmen, OMÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Yetkin Bulut ve turizm sektörünün temsilcileri katıldı.
'GASTRONOMİ ZENGİNİ MARKA ÜRÜNLER BİR ARAYA GELDİ'
Bafra Pidesi, Bafra Manda Kaymaklı Lokum, Çarşamba Pidesi, Terme Pidesi, Yakakent Mantısı, Bafra Nokulu, Samsun Simidi, Samsun Kaz Tiridi, Çarşamba Kıvratması ve Salıpazarı Kestane Balı gibi coğrafi işaretli ürünlerin tanıtıldığı etkinlikte konuşan Vali Orhan Tavlı, "Bu hafta Turizm Haftası ve bu nedenle gastronomi ekibimiz bir görsel şölen hazırlamış. Samsun'umuzun hem organik hem doğal ürünlerinden hem de coğrafi işaretli ürünlerinden gastronomi mutfağı hazırlamışlar. Samsun gastronomide merkez bir şehir. Bunu da arkadaşlarımız, bu yıl katıldıkları EMİTT Fuarından aldıkları gastronomi ödülüyle de belgelendirdiler. Bugün burada Samsun başta olmak üzere 17 ilçemizin, özellikle gastronomi zengini marka ürünleri bir araya getirildi. 17 ilçemizdeki kadın kooperatiflerimiz el emeği, göz nuruyla sevgilerini kattıkları, Samsun'un zengin mutfağından ürünleri burada bize ikram ettiler. Buradaki katılımcılar, turizm sektörünün paydaşları hep beraber tadım anlamında keyif alıyoruz. Doğal olanın, organik olanın en güzelini hazırlamışlar ve mutfağımızın zenginliğini hem Samsunumuza hem de Türkiye'ye tanıtmak üzere bu etkinliği yaptılar" dedi. (DHA)
